任何會上癮的活動,都可以歸結為一種耽溺,一個人反覆實踐某種行為,藉此讓整體人格發展更為活絡,也就是說,固定撫弄翻攪一下自己,讓自己高潮,而後,才有辦法繼續做人。
喝茶就是一種自我高潮的活動,而用哪一種方式喝則屬體位姿態的問題,使用茶具固然大路,大杯沖泡難說不妥,直接咀嚼可除口臭。茶味亦然,茶葉泡的剛好,芬芳宜人;泡的上淺,清秀淡雅;泡的過頭,濃烈摧蕾。不過,人類世界追求「剛好」成性,鄙夷太淺太過,惟問題在於究竟何謂剛好?卻沒人說的清楚。
比方說,日前赴醫院插針注射顯影劑,護理師技術高超,不禁讚美完全不痛,只見她笑笑:「那是你不怕痛!插針一定會痛,只是每個人對痛的定義不同。」這真是令人佩服的哲學觀點!另舉一例,十幾年前,有一回同林東茂公閒聊,他說了一段德國軼事:「有一回從X地走路去Y地,走了一段路見一老翁,遂問此處到Y地遠否?沒想到老翁應曰無法回答,因為他不知道在我心中多少距離算「遠」?」
「剛好」的另一個意思為恰巧或偶然,用於擁有茶壺這檔事頗為貼切。很多市集都有賣壺的流動攤販,經過總會摸摸看看,問問價錢。讓我記憶最深刻的攤商,是二十幾年前在重慶南路與漢口街交叉,華南銀行門口擺攤的一位中年人(銀行三點半就關門),我向他買了不少壺,據他說茶壺都是親自泡過一段時間才拿出來割愛。嘿!想必不太優,否則怎麼幾百塊就割愛了呢?我當然不會這樣質問他,太不厚道。當時我剛退伍不久,身強體健,見他兩鬢斑白,一副飽受生活煎熬的容顏,印象深刻。附帶一提,附近開封街以前有一間《東一排骨》的本店,它的二樓裝潢非常素樸典雅,我不時喜歡去那危樓坐坐,後來整排好幾間一併拆了重建,不只開封街,那一帶如今已漸漸喪失動員戡亂的滄桑美感。
離題太遠,只能用剛好兩字含糊打發。
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